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Gaspacho de betterave et sa piperade
Création 10 Janvier 2011 Créé par Administrator Hits Vu 1394
Progression de la recette - Tailler des lanières de poivron
- Emincer l'oignon et hacher l'ail
- Faire fondre dans l'huile d'olive, ajouter la tomate et un verre d'eau
- Laisser cuire à feux doux jusqu'a évaporation.
- Laisser refroidir et ajouter le chorizo
- Mixer la battrave cuite avec le vinaigre et l'huile d'olive, assaisonner.
- Dresser un joli verre avec la piperade de poivrons au fond.
- Ajouter délicatement le gaspacho de bettrave.
- Parsemener de petit morceaux de chèvresTags Ail | Betterave | Chèvre | Chorizo | Concentrer de tomates | Coriandre | Huile olive | Oignons | Poivron | VinaigreModifié le 29 Janvier 2012
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Gateau aux fruits
Categories Déssert | Pâtisserie | RecetteCréation 14 Juillet 2010 Créé par Administrator Hits Vu 1114
- Préchauffer le four thermostat 6Progression de la recette
- Eplucher, laver et couper les fruits
- Disposer les fruits dans un moule beurré
- Mélanger le sucre, la farine, les oeufs et le lait dans un saladier
- Verser la pâte sur les fruits
- Mettre au four thermostat 6Tags Farine blanche | Fruits de saison | Lait | Oeuf | Sucre en poudreModifié le 14 Février 2012
